zarubaku official blog 湘南藤沢駅、南口にある蕎麦ダイニング zarubaku のオフィシャルブログです。

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  • 2020.09.08 Tuesday
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東北の新入荷酒だよーん。

 僕は新潟の出身で、酒といえば’日本酒’の環境で育った。
なんだかんだ言っても、やっぱり日本酒が好き。
そして、日本食に最高に合うのは、日本酒のみだと思っている。
(和食が好きだから、必然的に日本酒を飲む機会がふえますなw)

東北にも美味しいお酒がたくさんある。
水が綺麗なところに、銘酒が育つ。

って事で復興シリーズ第2弾。
宮城県 石巻 日高見(ひだかみ)震災復興酒 希望の光 純米。 

実際に震災にあい、タンクが倒れ、その後2週間以上電気の無いところで
自然に発酵した醪を使用した、なんとも生命力に溢れた1本です。
もったいなくて飲めないので感想はありませんが、是非!飲んでみてください。

おっしゃ〜!俺もゼッテー負けないよ〜。

で、もう1本。
通常は燗に向いてるってフレーズでオススメしている奈良萬(ならまん)。
福島県 喜多方の銘酒です。

いわゆるオヤジ臭くない純米ってことで評判も上々。
しかも今回は生酒。
火入れしていない分、相当フレッシュに感じられると思います。

風評とか自粛とか意味わかんねー事やってないで、
ドンドン無理やりにでも理由を見つけて飲みまくりましょう!
踊る阿呆に見る阿呆。同じ阿呆なら踊らにゃソンソンですよ。
東北、東北って言ってると、他の地域が3次的に不況になるんでしょうけどね・・。
かと言って四国フェアとかはまだ早すぎでしょ。。。
是非是非お試しください!

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  • 2020.09.08 Tuesday
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