zarubaku official blog 湘南藤沢駅、南口にある蕎麦ダイニング zarubaku のオフィシャルブログです。

4月からの変更点、その1

お知らせです。

この4月より、藤沢店の営業日、営業時間を変更します。

現在、日曜定休(月曜が祝日の場合は日曜営業、月曜定休)とさせて頂いて居りますが、

定休日を廃止し、日曜営業を再開させていただきます。

月曜〜土曜は今まで通りの17時開店、24時ラストオーダー、25時閉店とさせていただき、

日曜に関しましては、15時オープン、21時ラストオーダー、22時閉店とさせていただきます。

お客様からのご要望のなかで昼呑みへの声が多かったことへのアンサーソング的なラブソングです。

月曜日が祝日だった場合等、当面は柔軟に臨機応変致、都度ご連絡したく思います。ご容赦ください。

↑今日はビンチョウオススメ!

 

もうひとつ。

この度の健康増進法の一部改正に伴い、当店は全面禁煙とさせていただきます。

いくつかの選択肢がありましたが、総合的に判断させて頂いた結論として、店内禁煙を選ばさせて頂きました。

階段下に灰皿を設置いたします、屋根もあり雨が降ってもある程度は問題ないと思われます。

僕はタバコを吸いませんが「酒の席とタバコ」の蜜月な関係は重々理解しているつもりで

苦渋の選択ではありましたが、「吸わない人には吸わせない」「家族連れも安心してご来店頂ける」を

今後のモットーとし、喫煙者、非喫煙者が上手に共存していけるようなお店にしたいと考えています。

厨房内に大型のダクトがあるのでカウンターのみ喫煙可と考えましたが、法の関係で無理とわかりました。

皆様のご理解、ご協力のほどよろしくお願い致します。

天然シイタケ焼き。特に香りが凄いです!うまし!

 

コロナに負けず、皆様と共に!ザルバクでした。


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  • 2020.03.31 Tuesday
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